鲜美的葱花蛋炒粉丝怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜美的葱花蛋炒粉丝是在炒粉的过程家中加入鸡蛋和葱花制作出来的一道美味，几分钟就可以制作出来，制作好之后吃一口十分美味，另外大家自己在家中制作这道美味的葱花蛋炒粉丝的时候先将粉丝放热水浸泡后再炒，这样吃起来口感更佳。

主料

香葱 ：20
干粉丝 ：70
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.干粉丝放热水浸泡五分钟左右，捞起过冷水

2.沥干水份

3.香葱洗净切葱花

4.热锅放油，打入一个鸡蛋炒散

5.放粉丝翻炒片刻

6.放适量盐翻炒均匀

7.放适量生抽翻炒均匀

8.撒葱花，翻炒几下

9.起锅装盘即可

烹饪技巧

粉丝放热水浸泡后要过冷水。