最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如萝卜丝鲤鱼汤，很多人都喜欢吃萝卜鲤鱼汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做萝卜鲤鱼汤，绝对经济实惠。
主料
鲤鱼 ：600白萝卜 ：300
辅料
大葱 ：15姜 ：15
植物油 ：15
料酒 ：10
盐 ：3
胡椒粉 ：2
味精 ：1
具体步骤
1. 鱼收拾干净，切成适当的片；
2. 萝卜切丝；
3. 葱、姜切片；
4. 油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；
5. 鱼片、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；
6. 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。
