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口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃

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口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甘蓝：1/2颗

辅料

尖椒：1/2个
葱蒜：适量
干辣椒：3个
蒜蓉辣酱：1/2勺
油：适量
盐：适量
花椒粒：适量

具体步骤

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第2张

1.尖椒、甘蓝切丝

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第3张

2.热油下花椒、干辣椒炸香

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第4张

3.下甘蓝尖椒炒软

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第5张

4.加半勺蒜蓉辣酱

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第6张

5.加盐炒

口感极佳的素炒甘蓝怎么做好吃又简单第7张

6.炒匀出锅即可

烹饪技巧

炸香花椒后直接倒入甘蓝炒，不容易出水

标签：素炒甘蓝好吃甘蓝极佳口感

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