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主料
辅料
具体步骤
1.把面粉和发酵粉放盆里,加温水。
2.和好面,发酵成原先的两倍大小!
3.面粉发酵的时候可以先做包子馅。把鸡蛋炒好,等鸡蛋凉了往里放韭菜。
4.调好馅之后,就可以做包子了!
5.做好的包子,放一旁醒上20分钟!
6.做好的包子!
烹饪技巧
做水煎包肯定是要往平底锅放水的,如果是第一次做怕做不熟,可以分两三次往锅里加水!
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