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主料
辅料
具体步骤
1.地瓜洗净切半公分左右薄片。
2.电饼铛烧热,放油,油热后放入地瓜片。均匀醮油。
3.每隔一到两分钟翻一次面,待两面金黄,水分煎干即可出锅。
4.装盘。如果先炸的已经凉了,可以回锅重煎一下:)
烹饪技巧
因为是油炸食品,所以儿童、老人、三高人群需适量食用。
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