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主料
辅料
具体步骤
1.卤汁所需要的调料,除了白糖其它的全部放下大锅煮开,煮开后放白糖
2.猪头肉洗净
3.卤汁烧开后,放猪头肉,不停的搅拌后大约煮20多分钟
4.熟透捞起来.就可以切好上桌
烹饪技巧
这个是很传统的卤汁,可以放很多东西像鸡蛋.鸡爪你想卤什么就放什么.!
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