如果家里有胃不舒服的朋友,我告诉大家一款好吃的蒜泥蚝油秋葵。秋葵含有果胶,可以帮助治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃的功效,所秋葵被是人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有效的呢。秋葵在沸水里煮几分钟是可以去掉涩味的,凉拌起来最好吃的,再搭配这蒜蓉起来口感是最好最脆的!
主料
秋葵 :350辅料
蒜瓣 :适量酱油 :适量
醋 :适量
蚝油 :适量
麻油 :适量
具体步骤
1.洗好,去蒂
2.开水里煮个五分钟,捞出放至室温
3.每个一切为二,装盘
4.调制酱料!(先前准备的蒜瓣,酱油,蚝油,醋,麻油搅拌均匀)最后浇在装盘的秋葵上即可食用!
5.浇盖在秋葵上
无