口感不错的花好月圆怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
豇豆 ：300
西红柿 ：2个

辅料

橄榄油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.豇豆胡萝卜西红柿适量洗净备用。

2.豇豆开水焯下，时间可以略长些，方便卷成花型，更重要的是去掉皂贰素。

3.盘成圆型，用牙签固定。

4.胡萝卜切薄片用盐水浸泡后错差成花，牙签固定。西红柿用刀将果皮剥成长条，盘成装饰玫瑰花。

5.烤盘上淋少许橄榄油

6.将豇豆排好烤制

7.翻面烤熟后刷蜂蜜和蚝油调成的汁

8.装盘即食

烹饪技巧

豇豆焯水时间要足够皂贰素，避免毒素。