炸蟹肉五花肉丸子是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学,食材也很简单。蟹肉的营养价值丰富,能补骨添髓,养筋活血,清热解毒,还能滋肝阴。五花肉的蛋白质含量高,还能养颜美容,炸成丸子后,外酥里嫩,香气扑鼻,让人食欲大增,口齿留香,让人回味无穷,建议大家都动手做起来吧。
主料
地瓜粉 :500g五花肉 :300g
蟹肉 :300g
辅料
五香粉 :适量细香葱 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.地瓜粉抹成粉
2.加入蟹肉和五花肉五香粉盐和糖
3.在加入水和细香葱搅拌好
4.锅放多一点的油五成热下去炸
5.炸到金黄控油
6.装盘
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