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主料
辅料
具体步骤
1.莲藕去皮切薄片
2.尖椒洗净去籽切块
3.锅烧热,放少许油
4.放入藕片翻炒
5.放清水小火煮5 分钟
6.煮熟,放尖椒块翻炒
7.放盐
8.放味精
9.翻炒几下,就做好了
烹饪技巧
莲藕片也可以先煮熟了,再炒哦。
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