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主料
辅料
具体步骤
1.鸡脚
2.汆水去浮油
3.捞起再用水冲洗
4.洋葱切丁,姜切片,蒜头拍烂
5.锅内放油放洋葱,姜,蒜头爆炒出香味
6.放鸡脚炒
7.放卤水汁加水焖
8.焖十几分钟OK
烹饪技巧
放卤水汁不用放盐
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