家常韭花鸡蛋饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜花 ：100
鸡蛋 ：2个
米饭 ：3碗

辅料

盐 ：1/2小勺
鸡精 ：1/2小勺
油 ：适量

具体步骤

1.食材

2.韭菜花摘去老的部分，洗净切粒。

3.鸡蛋打散待用

4.锅热入油，倒入鸡蛋炒散盛出。

5.原锅加少许油，放入韭菜花大火翻炒匀。

6.加入米饭炒散，调入盐翻炒匀。

7.放入炒好的鸡蛋，调入鸡精翻炒匀。

8.再用中火翻炒几分钟即可出锅。

9.成品

烹饪技巧

韭菜花味道很香不用太多的调料，炒出来也很香哦！