今天我们要学习制作的这道菜叫做蔬菜鲜虾饼。这道菜的主料是鲜虾和蔬菜,总体来说营养非常均衡,吃起来也很美味,让人欲罢不能哈。这道蔬菜鲜虾饼可以作为早餐来使用,美味从早餐开始,下面就让我们一起来学习一下这道菜的制作方法吧
主料
鸡蛋 :两个胡萝卜 :半根
圆白菜 :半个
阿根廷红虾 :一个
辅料
面粉 :50盐 :两茶勺
具体步骤
1.把所有要用的材料洗干净
2.胡萝卜,圆白菜切丝加盐腌制一会,红虾去虾线剁碎放入蔬菜里
3.加两个鸡蛋搅拌均匀
4.再筛入面粉搅成糊
5.热锅凉油,倒入搅拌好的蛋糊,摊平煎至两面金黄即可
6.拿出切好装盘