能把营养的鸡蛋蔬菜瘦肉混合在一起的食物有什么呢？是不是还为小孩子不吃蔬菜鸡蛋而发愁呢？今天就要给大家推荐这款蔬菜鸡蛋瘦肉馅饼。作为早饭吃小孩子吃了是非常营养的。有了它再也不用担心每天早上要做什么早餐给小朋友吃呢！
主料
鸡蛋 ：3个洋葱 ：1个
甜椒 ：1个
菠菜 ：5颗
瘦肉 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.预热烤箱至150°C，在烤盘上放置一些馅饼模，并在馅饼模上刷上一层植物油。在锅中加入植物油烧热，加入切碎的甜椒椒和洋葱,炒2至3分钟，再加入肉和菠菜，再加上食盐，炒熟。往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。
2.取出一个中等大小的碗，将鸡蛋打进去，加入盐和胡椒，用筷子或者打蛋器打匀。然后淋在馅料上。
3.把烤盘放入预热好的烤箱中烤制23到25分钟,取出。用一根牙签把馅饼取出放入盘中即可食用。
