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主料
辅料
具体步骤
1. 芥兰菜摘洗干净沥干水备用;三层肉切片备用;大蒜切成蒜泥备用。
2. 锅烧热,下切好的三层肉,不用下油,干煸出猪油。
3. 猪油被高温逼出后加入洗好的芥兰菜翻炒至青菜软身。
4. 最后码入适量盐巴即可。
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