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主料
辅料
具体步骤
1. )把鲥鱼放在水里熬酱汤。
2. 牡蛎去皮洗净后除水份。
3. 鸡蛋煎成黄?白鸡蛋并切成丝?紫菜烤后揉碎。
4. 豆腐切成萝卜块模样。
5. 在煮熟的酱汤里放切好的白条糕?漂上来时放豆腐和生牡蛎。
6. 盛在碗里后,将鸡蛋?紫菜以调料放在上面。
7. *代替鲥鱼汤也可以用牡蛎汤做酱汤。
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