一切关于新奥尔良腌制成的食物我都觉得特别美味，而且操作起来也简单，只要上超市买好调料和原材料，就能轻易上手。这一款新奥尔良烤鲳鱼，鲳鱼你可以换成任何你喜欢的鱼类或者肉类，但注意，最好是让调料先腌制买好的鲳鱼，能放冰箱冷藏一晚，更入味哦！
主料
银鲳鱼 ：3条辅料
油 ：适量新奥尔良烤翅料 ：36
淀粉 ：3
葱 ：1段
姜 ：1块
具体步骤
解冻的银鲳鱼，开膛去腮，洗净，两面打花刀。
将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。
加入淀粉，将银鲳鱼放入其中。
蘸料均匀。
放入冰箱冷藏一夜
第二天取出后，葱切段，姜切片。
塞入鱼肚子里。
烤篮内垫上锡纸，周围围起来做成小盒子状
顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟
中间翻动2次，刷油。
