爆炒香辣蟹虾真的是一道色香味俱全的美食，尤其是对于喜欢的虾和螃蟹的朋友们这道菜无疑是最好的福利。远远的就可以闻到辣椒的味道刺激着味蕾。肉质都是非常的细腻，有种入口即化的感觉。绝对不能错过啊，快和小编试试吧。
主料
黄金蟹 ：适量辅料
厄瓜多尔白虾 ：适量具体步骤
1.尖椒切碎丁
2.拆蟹
3.虾洗干净，去掉头，抽掉肚子里的小肠，保留虾壳（虾壳含钙高，保留虾壳营养高）
4.配料
5.爆香 依次放 肉馅 尖椒 蟹、虾 然后放郫县豆瓣酱 酱油
6.装盘
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