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今天都是吃炒的菜，麻辣味的，实在是吃腻了，今天准备换一换口味，于是尝试了一个新的菜式，这道菜就是好吃的糖醋软炸里脊。第一次吃就被深深的吸引了呢，糖醋味儿的果然好吃，里脊也软软的非常的入味。可以达到入口即化的感觉，真是真是非常享受。
主料
辅料
具体步骤
肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀
第二步:碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁
:锅放油烧至五成熟,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油锅留底油,兑入糖醋汁,倒入肉片,翻炒,出锅
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