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彩色蛋糕的做法|彩色蛋糕怎么做

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彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (90g)
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • 糖粉 (70g)
  • 牛奶 (70g)
  • 食用油 (40g)
  • 红曲粉 (3g)
  • 温水 (一匙)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

彩色蛋糕的做法步骤

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第2张

    1、鸡蛋黄分开。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋清打发。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第5张

    4、勺三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第6张

    5、红曲粉加少许温水搅拌均匀。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第7张

    6、勺一勺面糊搅拌均匀。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第8张

    7、两种颜色的面糊倒入蛋糕模具中。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第9张

    8、放入预热烤箱中150度30分钟。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第10张

    9、烤好的蛋糕倒扣凉凉脱模即可。

  • 彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做 第11张

    10、成品图。