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1、花生米炒熟放凉
2、炒好的花生去皮,捣碎
3、芝麻炒熟放凉备用
4、蒜,切成蒜蓉备用
5、辣椒洗净放干备用
6、切碎
7、麻椒切碎
8、锅里倒入比平时炒菜多些的油,放入蒜蓉炒香,再放入五香粉
9、放入切碎的辣椒
10、放入切碎的麻椒
11、等开了以后放入一点白酒,盐,白糖
12、放入炒好的芝麻
13、大火烧开,不断翻炒,收汁,放入一点香油和鸡精,然后放凉,放入花生碎
14、成品,自己先品尝,味道不错。
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