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无水葱姜焗鱼头的做法|无水葱姜焗鱼头怎么做
家常菜
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食材明细
主料
鱼头
(半个)
辅料
葱
(适量)
洋葱
(半个)
蒜
(1头)
干辣椒
(1个)
生抽
(适量)
料酒
(1勺)
胡椒粉
(少许)
蚝油
(1勺)
糖
(少许)
姜
(适量)
咸鲜
(
口味
)
其他
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
无水葱姜焗鱼头的做法步骤
1、鱼头洗净切块
2、碗中加入白糖,胡椒,蚝油,生抽,料酒,成碗汁
3、洋葱,蒜姜,干辣椒炒香
4、加入鱼头
5、加入料汁
6、葱,香菜
7、盖盖焗8-10分钟
8、成品
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鱼头
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