“出国后就没吃过地瓜,那天看到无思远人的地瓜玛芬日志,馋死了,回头去超市的时候就特地买了地瓜回来今天没课,下午睡到4点钟悠闲地起来做了这个玛芬,准备材料的时候发现没有牛奶了,就用了豆浆代替,结果味道还不错哈。”
食材明细
豆浆地瓜马芬的做法步骤
1、准备材料。
2、鸡蛋加白糖打匀。
3、加入食用油打匀。
4、倒入豆浆搅拌均匀。
5、加入粉类,切拌均匀。
6、煮好的地瓜,用勺子碾成泥。
7、倒入地瓜泥拌匀。
8、撒入适量葡萄干。
9、拌好的面糊。
10、倒入抹了油的模具中,入烤箱180度20分钟即可。