“一年一度的复活节又到啦~今天我们画了许多的彩蛋,彩蛋是好看,但是不能存放很长时间,这么多鸡蛋扔了又可惜,所以就把它们都做成茶叶蛋啦~~”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
茶叶蛋的做法步骤
1、这些都是我们今天画的彩蛋,漂亮吧,放在小篮子里很可爱呢。
2、再来张近照。
3、因为彩蛋是煮好的白鸡蛋画的,所以可以直接剥壳吃。
4、剥好壳的菜单,蛋白上已经都染上颜色啦。不过这些画彩蛋的颜料都是无毒的,就像以前结婚时的红鸡蛋一样,是可以吃的。
5、放入水中,加入所有的调料。
6、这个是煮了一个小时,又放了一下午的样子。
7、这是放到今天早上的样子,颜色已经很好看了,煮的时候最好尝一下汤水的咸淡,最好咸一点。
8、真的不错哦。
小窍门
想要鸡蛋的颜色变深,最好是煮开后,拿出来晾一晾,再继续煮,这样大概一天的时间,味道就浸入蛋黄了。