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1、木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。
2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。
3、香菜洗净切段(不喜欢吃的可以不加)。
4、加半勺盐。
5、加半勺鸡精。
6、再加两勺蒜蓉酱(自己做的,没有的也可以直接放蒜末)。
7、加一勺豆豉酱。
8、三勺康乐醋。
9、半勺香油。
10、一勺剁椒酱(不吃辣的可以不加)。
11、拌匀就OK啦!简单又好吃😋。
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