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豆豉拌皮蛋的做法|豆豉拌皮蛋怎么做
凉菜
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食材明细
主料
皮蛋
(适量)
薄荷
(适量)
枸杞
(适量)
豆豉
(适量)
辅料
生抽
(适量)
老醋
(适量)
麻油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
豆豉拌皮蛋的做法步骤
1、自制皮蛋。
2、一分为四。
3、薄荷。
4、豆豉。
5、薄荷切碎后加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌匀抓匀
入味
。
6、洒在皮蛋上。
7、喜欢辣的加红油生蒜末即可。
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