“南京到北京,买的不如卖的精。
红叶生菜8块一斤,绿叶的5块钱。买的红叶的,这要洗了发现夹了棵绿叶的,啥时候夹进去我都没发现。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻汁蛋饼拌生菜的做法步骤
1、取生菜。
2、洗净。
3、切段。
4、取麻酱。
5、放香油。
6、大米生抽。
7、放白醋。
8、放食盐。
9、大米蒜末。
10、搅拌均匀。
11、取鸡蛋,打碗里,搅散。
12、锅烧热,倒入蛋液。
13、煎成蛋饼。
14、切宽条。
15、跟生菜放一起。
16、放麻汁拌匀即可。
17、成品。
小窍门
麻酱是好东西哦。调好的麻汁据说是最健康的中式沙拉酱。