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鸭蛋泡菜炒波纹面的做法|鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做

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鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做

食材明细

主料
  • 波纹面 (115克)
  • 泡菜 (115克)
  • 鸭蛋 (1只)
调料
  • 韩式辣椒酱 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第2张

    1、食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第3张

    2、将鸭蛋打散。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第4张

    3、将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第5张

    4、用清水过凉。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第6张

    5、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第7张

    6、接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第8张

    7、然后,加适量的韩式辣椒酱。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做 第11张

    10、调味炒匀即成。