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1、食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。
2、将鸭蛋打散。
3、将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4、用清水过凉。
5、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
6、接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。
7、然后,加适量的韩式辣椒酱。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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