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1、材料:木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。(肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟)
2、材料:面条。
3、锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。
4、捞起后过冷开水后装碗。
5、锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。
6、将肉片下锅炒至发白。
7、放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。
8、注入2碗水煮开后加适量盐调味。
9、浇入面碗中即可。
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