照顾婴儿是妈妈们最幸福也是最操心的事情，对于妈妈们来说只要宝宝能够健康成长就是最大的幸福，因此，宝宝在生活中随时都受到了家长们的关爱，刚出生的婴儿是以母乳为主的，没有了母乳哺育的新生儿是不能正常生长发育的，下面就来看看半岁宝宝辅食食谱吧。
半岁宝宝辅食食谱
一、牛奶炖鹌鹑蛋
营养及功效
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的，不可多食。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
制作方法
1、原料：鹌鹑蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。
2、鹌鹑蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。
营养提示
鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。补钙，健脑。
二、橘子泥
橘子泥营养
橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
橘子泥的做法
材料
橘子1个
做法
1.将橘子洗净剥皮后待用。
2.分成小瓣放在碗里，用汤勺背面挤压成汁即可。
三、香蕉蛋黄粥
功效
香蕉中维生素A含量很高，它可以维护皮肤及毛发的健康和光泽，并且预防手足皮肤皲裂效果很好，同时能让皮肤光润细滑。所以香蕉是既能为人的皮肤增添光彩又能给人脸添加笑容的水果。它富含有泛酸等等，现代科学证明它能让人心情愉快的激素。
蛋黄的脂溶性维生素含量丰富,单不饱和脂肪酸，磷，铁等对宝宝生长发育十分重要的微量元素含量丰富,并且这些对神经系统的发育也很有利，能促进宝宝脑力的发育，提高记忆能力，并促进肝细胞再生;
制作方法
食谱原料
香蕉1/4根，熟蛋黄1个;米饭3勺;水1/2杯
做法
1、香蕉外皮剥去，同时把筋撕掉干净，切成小块。
2、把粳米洗干净，再用冷水泡上30分钟左右，然后滤水。
3、取干净的宝宝专用碗一个，将香蕉及蛋黄碾成泥状;
4、然后再将蛋黄，香蕉，米饭，水一起先用大火煮开，再用慢火将其煮烂。
四、白术砂仁粥
白术营养
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”
食谱材料
大米、白术、春砂仁、清水
食谱做法
1.首先，大米淘洗干净，放入适量水及洗净的白术。
2.接着，春砂仁洗净，用刀拍碎。将砂仁放入锅中与粥同煮，待粥煮至浓稠即可熄火。
3.最后，放至温度适合即可盛给宝宝食用。
从以上的介绍来看，半岁宝宝辅食食谱是比较多的，因为宝宝的身体生长是非常快速的，如果这个时候宝宝的营养跟不上的话就会造成发育迟缓，这对于宝宝的未来是非常不利的，所以，人们在宝宝到了半岁的时候就要开始使用辅食了。
