南方米北方面，生活的便利让米饭已经不再是高端饮食了。如今的米饭可是说是日常生活中必不可少的食物之一了，因此煮饭成为了必会项，可是想象米饭好吃也是有讲究的，米饭水米比例是多少呢?想要米饭好吃锅要选好，之后大米也要选择品质好的，这才能够煮好饭。
一、米饭水米比例是多少
将大米放进电饭锅中，加入1.2倍的水，然后按下加热按钮就可以，等到米饭煮熟的时候自动就会跳到保温的按钮，保温就是可以打开食用了，大家需要注意的是水分的加入量，避免煮的太烂。
二、电饭煲煮米饭水米比例是多少
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。 由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出来的米饭太干或者过稀，那么可以适当减少或增加水的用量。
白米饭是人体蛋白质的重要来源。大米中蛋白质含量仅低于大豆，在谷类食物中算优越的，而且因为白米饭是很多地区人们的主食，因此能够很好地补充蛋白质。另外，白米饭中食物纤维含量丰富，对心血管。
米饭水米比例是多少你了解到了吗?通过讲解相信你对米饭怎么做好吃已经有了一定的了解了。要知道米饭是我们一天的力量来源，是B族维生素的来源渠道，具有清肺、和胃的作用，还有着养生滋阴的功效，可以这样说多吃米饭是有益身体健康的。
