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双椒炒豆干的做法|双椒炒豆干怎么做
热菜
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食材明细
主料
豆干
(适量)
青红椒
(适量)
辅料
老抽
(适量)
盐
(适量)
糖
(适量)
麻油
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
双椒炒豆干的做法步骤
1、青红椒,豆干洗净分别切丝备用,姜蒜切成沫
2、锅里放入油,倒入姜蒜豆干一起炒,炒好盛出备用,锅里入少许油,放入青红椒炒至变熟,然后倒入刚刚炒好的豆干,加少许老抽,盐,糖,爆炒
3、出锅前滴几滴麻油,即可盛出。
小窍门
下饭
菜的不二之选……
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