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1、用的前一晚泡好干豆角
2、选好辣椒和姜蒜
3、记得泡好的干豆角要用压力煲压10分钟,再用水煮5分钟.这样才入味.
4、起锅的时候放点生粉水.口感更好.
干豆角一定要泡好,而且用压力煲先压10分钟.
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