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老干妈脆笋的做法|老干妈脆笋怎么做
热菜
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食材明细
主料
笋干
(100克)
辅料
螺丝
辣椒
(1个)
红线椒
(2)
老干妈
(1勺)
大蒜子
(3颗)
中辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
老干妈脆笋的做法步骤
1、笋片
泡发
后改刀,辣椒竖一刀后切丝~三颗大蒜切末
2、先将笋干炒至表面无水分后,倒入适量油,大蒜末煸香合炒~放入青红椒丝~一勺老干妈,适量食盐~煸炒均匀
3、盛出装盘即可
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