老干妈蒸茄子的做法|老干妈蒸茄子怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

老干妈蒸茄子的做法步骤

• 1、把茄子去皮切成条，用盐腌几分钟。

• 2、放入鸡精老干妈辣椒酱调和油拌匀，水开蒸二十分钟。

• 3、放入切好的葱花拌匀即可。