>
1、蘑菇洗干净
2、锅内烧开水把蘑菇过水焯半熟
3、锅内放油,油温上来放入葱,姜,蒜爆香
4、放入蘑菇,耗油,生抽,老抽,料酒,白糖。如果口味够了不用放盐,觉得不够可以加入点咸盐
5、翻炒到蘑菇熟了就可以出锅了
图文推荐