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“简单爽口又开胃的冷菜,你怎能错过”
1、把萝卜洗净切成丝,加入盐翻拌均匀,静置20分钟入味,葱切成小段备用
2、静置20分钟后,萝卜就应该出水啦,这时候倒掉大部分淅出的水份,留一小部分水。然后加入白糖,上面铺上葱末,鸡精
3、起油锅,锅中放入平时两倍的油,烧至冒烟,撤火。把热油浇在葱末上面,次啦啦的。最后搅拌均匀装盘即可
4、装盘后,最后淋上汤汁即可,简单、实惠、清火又爽口噢
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