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“爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单”
1、去头龙虾一只,稍微冲洗一下
2、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需要太多盐哦)
3、准备蒜
4、剁成蒜末
5、把蒜末铺在龙虾上
6、上蒸锅蒸,大概蒸十分钟吧
7、蒸好的龙虾
8、锅里热一点油,热到油开始冒烟的时候就可以了
9、把热油淋在蒜蓉上,让蒜蓉的味道逼出香气
10、好吃又香嫩清甜
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