蚝油蘑菇油菜的做法|蚝油蘑菇油菜怎么做

“清淡爽口，方便快捷”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油蘑菇油菜的做法步骤

• 1、蘑菇洗净，手撕成小条。

• 2、油菜洗净，切丝。

• 3、葱蒜切片。

• 4、锅中放入适量植物油爆香葱蒜。

• 5、放入蘑菇翻炒，蘑菇里含有大量水份，蘑菇变软。

• 6、加入一勺蚝油翻炒。

• 7、蘑菇里的水份耗干，放入油菜翻炒。

• 8、加入水淀粉翻炒。

• 9、汤汁粘稠，关火出锅。

• 10、成品图。