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1、准备好食材
2、鸡肉氽水
3、起锅倒入菜籽油,姜片、干红椒炝锅
4、倒入鸡块
5、倒入花雕酒
6、炒香
7、倒入纯净水,煮开锅
8、倒入砂锅里
9、小火,盖上锅盖炖煮30分钟左右
10、放入草菇,拌匀,盖上锅盖,炖煮15分钟左右
11、放入少许盐
12、倒入味极鲜
13、放入青蒜叶,搅拌匀即可。
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