>
“应季海鲜简简单单不失本味的烹调让美味轻松入口”
1、虾洗净,去头去壳去虾线后备用(留尾巴造型用);虾肉中加入料酒2勺、盐1g、胡椒粉少许,腌渍10分钟;虾肉用厨房纸吸干水分,放入约2勺淀粉裹住表面;热锅凉油,先中小火煎下造型,之后转小火煎熟;食用时直接蘸食香醋
2、食用时直接蘸食香醋
3、香醋可以换成海鲜酱油或者其他区喜欢口味的酱汁
酱汁可以是热汁或者冷汁随心搭配
图文推荐