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春笋肉片的做法|春笋肉片怎么做
热菜
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食材明细
主料
五花肉
(150)
春笋
(三颗)
辅料
姜
(适量)
老抽
(适量)
蚝油
(适量)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
春笋肉片的做法步骤
1、春笋切滚刀,抄煮2分钟
2、五花肉切片
3、热锅冷油放人
生姜
,五花肉炒至出油,放点料酒,生抽煸炒一下,放入抄好的春笋翻炒,再放一点水翻炒至收汁出锅
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肉片
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