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1、准备好的食材。
2、山药去皮切片胡萝卜切片青椒切片,葱姜蒜切丝。
3、锅中放油,放入姜丝。
4、放入胡萝卜片翻炒,然后放入葱丝和山药片。
5、翻炒熟,放青椒和蒜末。
6、放入盐鸡精酱油调味。
7、成品装盘。
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