“香椿跟鸡蛋那叫一个绝对,你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢,来今天我就来炒了这么一份快手菜,味儿香鲜的不要不要,口感也极丰富哦,喜欢的朋友们可以试一下。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿鸡蛋干的做法步骤
1、备好所用食材。
2、锅里加水煮开,将香椿下锅焯一下。
3、再出锅控水切成末备用。
4、锅里加少许油,将香椿末下锅炒香。
5、再将鸡蛋干改刀下锅同炒。
6、加适量的细盐调个味。
7、出锅前加少许的鲜辣粉提个鲜就可以了。
8、这样子一份香椿鸡蛋干就完成了。