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1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。
2、蟹味菇(已去根清洗)。
3、油豆腐。
4、将油豆腐放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入花菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开,煮至花菜断生。
7、然后,合入蟹味菇翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
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