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“马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸,还含有丰富的鞣质等成分,因此吃起来有点酸酸的。”
1、马齿苋适量。
2、洗净切三指段。
3、锅适油烧热,蒜蓉,花椒炒香。
4、马齿苋倒入翻炒几下。
5、适量盐,鸡精调味。
6、翻炒入味儿关火。
7、成品。
8、成品。
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