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1、牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。
2、姜片,八角,桂皮,香叶备用。
3、洗净的牛排骨沥干水放入高压锅中。
4、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉。
5、放入姜片,八角,桂皮,香叶。
6、加入适量清水搅拌均匀。
7、高压锅大火煮开后转小火压30分钟左右。
8、出炉后汤汁太多可以稍微收一下汁。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
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