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金针酸菜肥牛煲的做法|金针酸菜肥牛煲怎么做

热菜 阅读(3.01W)
金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做

食材明细

主料
  • 酸菜 (2棵)
  • 肥牛片 (300克)
  • 金针菇 (200克)
  • 红色剁椒 (2大勺)
辅料
  • 花椒 (10粒)
  • 大料 (1个)
  • (1勺)
  • (2片)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

金针酸菜肥牛煲的做法步骤

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第2张

    1、准备好原料

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第3张

    2、酸菜切段

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第4张

    3、锅底少许油小火爆香花椒和大料

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第5张

    4、然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第6张

    5、加入适量清水煮2分钟

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第7张

    6、加入金针菇煮熟

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第8张

    7、加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第9张

    8、加入肥牛片煮熟即可

  • 金针酸菜肥牛煲的做法 金针酸菜肥牛煲怎么做 第10张

    9、成品图

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!