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1、成品!
2、鲜蘑适量,手撕小条。
3、锅里热水,焯软捞出,过冷水,攥出多余水分。
4、锅里适量油,红辣椒姜爆锅。
5、韭菜适量,洗干净,切段。
6、适量十三香,酱油,耗油,鲜蘑韭菜一起放入锅里,韭菜翻炒断生,加入适量鸡精,盐,炒好出锅。
7、成品。
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