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1、成品图。
2、鲜蘑适量,手撕好。
3、水开焯煮断生,捞出过冷水,攥出多余水分备用。
4、适量韭菜,胡萝卜丝。
5、肉适量,切片。
6、适量葱姜。
7、锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟。
8、加入适量十三香,酱油,耗油。
9、倒入食材翻炒,加入适量盐,炒好,鸡精调味。
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